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发布时间:2020-06-25 02:23:23
磷酸二氢钾在食品中的应用
磷酸二氢钾是现在比较常用的食品添加剂,是哟中酸度调节剂,还可以用于动物的***。下面大自然生物科技酒盒大家一起了解一下磷酸二氢钾的应用。
1、在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一,食用磷酸二氢钾哪家好,用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及与磷酸氢二钾并用作膨松剂。
2、在***中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂,特别是在鱼饲料中普遍应用。
产品名称:磷酸氢二钾 英文名称:Potassium hydrogen phosphate 分子式:
K 2 HPO4 3H 2O
分子量:228.23 性能特点:白色颗粒状结晶,有吸湿性。灼热成焦石磷酸盐。能溶于水,水溶液对酚酞碱性。
用途:主要用于和发酵工业,食用磷酸二氢钾专卖,也用于化学***,***培剂,PH缓冲剂,制取***钾原料。
磷酸氢二钾 ***辅料
通用名:磷酸氢二钾 汉语拼音名:Linsuan Qingerjia 英文名:Potassium Phosphate Dibasic 本品主要成份为:磷酸氢二钾 分子式:K2HPO4 ·3H2O
鉴别磷酸二氢钾的方法
1、从外形来看,漂亮的晶体不正常,全部都是长棒颗粒也不正常;
2、磷酸二氢钾水溶液透明无色没有沉淀,为弱酸性,食用磷酸二氢钾规格,ph试纸测试溶液为酸性;
3、磷酸二氢钾溶水,用力摇晃三下,食用磷酸二氢钾,放置三四秒,全部溶解的是真货,没溶解的肯定是***;
4、磷酸二氢钾包装袋标明产品为“磷酸二氢钾”,并标注富含氮磷钾或富含多种元素的,肯定是***;
5、磷酸二氢钾与小苏打(就是蒸馒头煮粥的食用碱,很容易得到)混合会产生气体,但不会有任何臭味;
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