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发布时间:2020-07-13 03:47:14
柠檬酸虽好,却不能多食用,食品级柠檬酸钾,过量食用柠檬酸可能导致低钙血症、、手足抽搐、肌肉筋挛等不良反应。家长应对孩子适量控制柠檬酸的摄入量。
大自然食品科技有限公司是一家生产碳酸镁、磷酸钙盐及柠檬酸盐系列产品的企业,公司生产的食品添加剂包括碳酸镁、柠檬酸钾、柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、磷酸三钙、磷酸二氢钙、磷酸氢钙等十余种产品,年产量2万吨,产品出口100多个***和地区,广泛应用于酸度调节剂、膨松剂、稳定剂、营养强化剂等食品配料领域。
柠檬酸钾,出口食品级柠檬酸钾,柠檬酸可以用于大豆等豆类蛋白、葵花子蛋白的水解,生产出风味别致的调味品。它也可以用于成熟调味品(酱油等)的调味。 13. 其他 柠檬酸在、化学等其他工业中也有一定作用。柠檬酸铁铵可以用作剂;柠檬酸钠可以用作输血剂;柠檬酸可制造食品包装用薄膜及无公害洗涤剂,如柠檬酸酯的两个主要品种柠檬酸三丁脂(TBC)、乙酰柠檬酸三丁酯(ATBC)已获得美国FDA批准作为安全、***增塑剂,我国也建议在包装材料中使用。
不使用防腐剂具有更大的***性,这是因为变质的食物往往会引起的***。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲菌等产毒微生物,这无疑是有益于***健康的。
食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,食品级柠檬酸钾出售,即mg/kg。
现在常用的食品色素包括两类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物***中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的染料为原料制成的。
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