大自然食品添加剂(图)-磷酸氢二钾价位-磷酸二氢钾

磷酸二氢钾的性质和存储方法

性质与稳定性

磷酸二氢钾有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。

磷酸二氢钾贮存方法

1.应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内，包装要密封、防潮。

2.不得与***物品和其他污染物品共贮混运。

3.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破损。

4.时，可用水、沙土、各种灭火器进行扑救。

磷酸二氢钾能提高柑橘的抗逆性，无水磷酸二氢钾，如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。

钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养物质制造和转化，还能增厚强化果皮，磷酸氢二钾价位，因而增强果实的贮运性。

磷酸二氢钾具有调节剂的作用，不仅能促进柑橘花芽分化，还能增加开花数、花苞硕壮、壮花保果，还能有效促进根系的生长发育。

磷酸二氢钾对柑橘的生长过程有着很大的影响，但是切记使用不能盲目，磷酸二氢钾，要适量的使用。

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磷酸二氢钾水溶液具有非常好的缓冲性能。当溶液是酸性时，H 2 PO 4 - 与酸离子的反应会削弱酸性。当溶液呈碱性时，H2PO4-可与碱离子反应以降低碱度。此外，H 2 PO 4 - 也在水中经历H 2 PO 4→HPO 42→PO 43 - 和PO 43→HPO 42→H 2 PO 4 - 的可逆反应，并且这三种状态的转化可以很好地调节溶液的pH。磷酸二氢钾被广泛使用，并且在工业上用作溶液缓冲剂，中缓冲剂和食品中的食品添加剂。食品级磷酸二氢钾，食用磷酸二氢钾

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