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发布时间:2020-09-26 17:23:17
食品添加剂
合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或者是丰富食物的色、香、味等。实际上。不使用防腐剂具有更大的***性,这是因为变质的食物往往会引起中du的***。另外,食品级磷酸二氢钙生产工艺,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉菌等产毒微生物,这无疑是有益于***健康的。食品添加剂价格、磷酸二氢钙食品添加剂、饲料级磷酸酸二氢钙
磷酸二氢钙可作强化剂(补充钙)和膨松剂,食品级磷酸二氢钙,我国规定可用于饼干、婴***配方食品,使用量为1.0g/kg;也可作为品质改良剂,用于发酵面制品,按产需要适量使用。作为食品***,食品级磷酸二氢钙价位,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。
磷酸二氢钙
名 称:磷酸二氢钙,磷酸一钙,酸性磷酸钙,一水合磷酸二氢钙,无水磷酸二氢钙,饲料级磷酸二氢钙,食品级磷酸二氢钙。
分子式:Ca(H2PO4)2?H2O
分子量:252.07
特性:无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。相对密度2.22(16℃)。稍有吸湿性,易溶于盐酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。在30℃时,100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。磷酸二氢钙的水溶液显酸性,加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109℃时失去结晶水,203℃时则分解成偏磷酸钙。
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